La auténtica cocina marinera se sirve desde hace casi 40 años en el Restaurante 2000 de Benirràs. Desde que Joan Escandell lo abriera en el año 1979, este rincón de la mejor cocina ibicenca se sigue abasteciendo al 99% del pescado que capturan sus dos barcas por la mañana. La filosofía que ha acompañado en todo este tiempo al Restaurante 2000 siempre sido la misma: amor por la buena cocina, servicio profesional y buen trato al cliente. Así, en su amplia terraza se pueden degustar exquisitos arroces, pescados frescos del día y otras variedades de una carta abierta al gusto de su clientela.