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Coricancha, Enter.sake ya está disponible en el menú

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Coricancha, Enter.sake ya está disponible en el menú
coricancha estreno del sake enter por richie hawtin

La velada del miércoles en el restaurante Coricancha fue un rotundo éxito para la difusión del sake en Eivissa. Este evento tuvo como anfitrión al dj y embajador de la bebida japonesa, Richie Hawtin, que agradeció a los presentes su asistencia y su aprecio por la cultura nipona. A través de un selecto y escogido menú, que combinaba cinco tipos de sake junto a la delicada cocina nikkei, los comensales pudieron disfrutar de platos como ‘Ábrete sésamo’ compuesto por una esponja de sésamo negro, berenjena con tada, shisho y sorbete de yuzu, fusionado con el Enter.Silver sake de sabor suave y muy aromático. La parte musical de la celebración continuó el jueves en Blue Marlin Ibiza con una esperadísima sesión de Hawtin, que actuaba por primera vez en el beach club.